「アイラ系は癖が強いよね~」
ウイスキーをよく飲む人なら聞いたことがあるのではないでしょうか。
ウイスキーの種類として語られるこの「アイラ系」あなたはどれくらい知っていますか?
結論
アイラ島で作られる、スモーキーな香りが特徴のスコッチ・ウイスキーのこと
アイラとはイギリス・スコットランドにある島の名前で、そこで作られるウイスキーなのでアイラ系です。
スコッチウイスキーやらバーボンウイスキーやらと同じように、地域の名前で語られるシリーズですね
アイラ島はスコッチウイスキー6大産地の1つであり、その小さな土地に多くの蒸留所が存在するため、ウイスキーの聖地とも呼ばれるウイスキー島です。
(6大産地はアイラ、アイランズ、カンベルタウン、スペイサイド、ハイランド、ローランド)
特徴
特徴としてはやはりスモーキーさ。
一度飲めば2回目以降は必ず分かる独特な味、、燻製品が好きな人はハマること間違いなしでしょう。
このスモーキーさを表す方法として、「ピーティー」や「メディシナル」という言葉があります。
蒸留所が海近くにあることもあり、大麦(モルト)を乾燥させる際に使用される泥炭(ピート)に含まれた海の成分が、ヨードの香り(薬品のような香り)を生み出しています。
ピートのようなという意味でピーティー、薬品のようなという意味でメディシナル(Medicinal)という言葉になっています。
おすすめ
有名なものとしては、アイラの王とも呼ばれるラフロイグやアイラの女王とも呼ばれるボウモアがあります。力強い味わいの王と上品な女王、初心者としてはボウモアから入るのがおすすめです。
この燻製感が好きだな~と思ったらぜひラフロイグや強烈なものも堪能してみてください。
ラフロイグ 10年 40度 並行 箱付 700ml 包装不可 価格:5830円 |
【ボウモア 12年 40度 箱付(角箱) 700ml 正規 shibazaki_BO12BO15 shibazaki_BO12 whisky_YBW12 価格:4070円 |
飲みやすいもので言うと
・フィンラガン オリジナル ピーティー
スモーキーさは控えめで、フルーティーさもあるため、ハイボールにして飲むと進みます!
フィンラガン オリジナルピーティー 40度 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 価格:3025円 |
・ブナハーブン
ピート、ヨード香ともに控えめで口当たりもソフト。ストレートやロックもおすすめです。
ブナハーブン エリーナ グレーネ 1000ml 46度 kawahc 価格:8116円 |
有名どころで強烈なものは
・アードベッグ
・キルホーマン
ともにまさにアイラという香りの強い品(ヘビーピート)です。
ともにロックやストレートで飲んでみてください。
ウイスキー アードベッグ TEN 10年 箱付 700ml あす楽 (79571) 洋酒 Whisky(34-5) 価格:5060円 |
【送料無料】キルホーマン マキヤーベイ 700ml シングルモルト ウイスキー 46度 S 箱付 価格:6198円 |
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